Высокая кухня в Кейптауне: Что попробовать для настоящих гурманов?
Кейптаун – это не только про невероятные виды, но и про гастрономические открытия. Если ты любишь необычные сочетания вкусов и изысканную подачу, вот несколько мест, которые тебя точно впечатлят.
La Colombe – ресторан, который заслуживает отдельного поста. Это один из лучших гастрономических заведений Южной Африки, где блюда превращаются в искусство. Попробуй дегустационное меню – это не просто еда, это путешествие по вкусовым ощущениям!
Silvermist Wine Estate, Main Rd, Constantia
12:00 – 13:30, 18:30 – 20:30 (ежедневно)
The Test Kitchen Fledgelings – место, где каждый ужин превращается в интригующую историю. Авторская кухня, неожиданные текстуры, игра с ароматами – если хочешь удивиться, тебе сюда.
The Old Biscuit Mill, 375 Albert Rd, Woodstock
18:00 – 22:00 (вт-сб)
Nobu Cape Town – филиал всемирно известного японского ресторана. Тут можно попробовать легендарные суши, тар-тар из тунца с авокадо и знаменитую треску в мисо. Высокая кухня в азиатском стиле, которую нельзя пропустить.
One&Only Cape Town, Dock Rd, V&A Waterfront
18:00 – 22:30 (ежедневно)
Nikkei – ресторан, в котором японская и перуанская кухни сливаются в один гастрономический шедевр. Если хочешь попробовать что-то необычное, закажи севиче или роллы с южноамериканским акцентом. Атмосфера – стильная и современная, идеальна для особенного ужина.
115 Kloof St, Gardens, Cape Town
12:00 – 22:00 (ежедневно)
Если хочешь не просто поесть, а получить новый гастрономический опыт – Кейптаун точно тебя не разочарует! 