Кейптаун — это не просто город, а целая кулинарная вселенная! Здесь можно завтракать с видом на океан, обедать среди виноградников, а ужинать в стильных ресторанах с авторскими блюдами. От морепродуктов, тающих во рту, до стейков, которые захочется запомнить навсегда – в этом городе вы точно найдете место, которое покорит ваш вкус.
Готовы к гастрономическому приключению? Тогда поехали!
1. The Test Kitchen Fledgelings – кулинарная магия в каждом блюде
Old Biscuit Mill, Woodstock
Этот ресторан – не просто место, где едят. Это настоящая гастрономическая лаборатория!
Авторская кухня с уникальными сочетаниями вкусов
Экспериментальные блюда, которые удивляют с первого кусочка
Идеальное место, если хотите попробовать нечто особенно
Рекомендуем: Дайте шефу поиграть со вкусами – закажите дегустационное меню!
2. La Colombe – романтика и элегантность в бокале вина
Silvermist Wine Estate, Constantia
Здесь всё как в кино: изысканная французская кухня, мягкий свет свечей, виноградники за окном… Идеальное место для незабываемого вечера!
Меню, которое сочетает классику и свежий взгляд на haute cuisine
Невероятные десерты – один вид которых заставляет сердце биться чаще
Атмосфера, в которую хочется возвращаться снова и снова
Совет: Закажите столик у окна, чтобы любоваться потрясающим видом на винодельню!
3. Codfather Seafood & Sushi – морепродукты, которые вас влюбят в себя
Camps Bay
В этом месте рыба настолько свежая, что, кажется, ещё несколько минут назад плескалась в океане!
Никакого фиксированного меню – выбираете рыбу и морепродукты сами
Отличные суши – сочетание японской точности и африканской щедрости
Вид на Атлантику, который идеально дополняет ужин
Берите: Лобстера и устриц – они здесь бесподобны!
4. Kloof Street House – ресторан, в который хочется прийти снова
Kloof Street, Gardens
Представьте: старинный викторианский особняк, уютные диваны, приглушённый свет и живая музыка…
Европейская кухня с локальными нотками
Шикарная коктейльная карта – попробуйте фирменный «Cape Town Mule»
Атмосфера, в которой хочется задержаться
Лучший выбор: Заказать ужин на террасе – здесь всё пропитано волшебством!
5. The Pot Luck Club – кухня, которую хочется фотографировать
Old Biscuit Mill, Woodstock
Да, это одно из тех мест, где перед тем, как попробовать блюдо, его обязательно фотографируют
Креативные сочетания вкусов – от ЮАР до Азии
Шикарный панорамный вид на Кейптаун
Маленькие порции, идеально подходящие для дегустации
Лайфхак: Забронируйте столик на закат – это будет незабываемый ужин!
6. FYN Restaurant – когда Япония встречает Африку
Parliament Street, CBD
Любите японскую кухню? А африканскую? Здесь их соединили в нечто уникальное!
Минималистичный интерьер, стильный и уютный
Открытая кухня – наблюдать за работой шефа одно удовольствие
Блюда, в которых сочетаются вкусы двух континентов
Обязательно попробуйте: Вагю с африканскими специями – взрыв вкуса!
7. Harbour House – когда хочется романтики и океана
V&A Waterfront
Вы ужинаете прямо над водой, наслаждаясь шумом волн и потрясающим видом на залив.
Шикарный выбор морепродуктов
Просторная терраса – идеальное место для неспешного ужина
Прекрасная винная карта
Лучший момент: Заказать свежие устрицы и бокал холодного белого вина!
8. Hussar Grill – для тех, кто любит настоящий стейк
Camps Bay, Rondebosch, Mouille Point и другие локации
Это место – рай для мясоедов! Лучшие стейки сухой выдержки, которые подаются с вином и безупречным сервисом.
Открыт с 1964 года – качество проверено временем
Премиальное мясо, идеально приготовленное на гриле
Атмосфера классического стейкхауса
Совет: Попробуйте их фирменный рибай – он просто тает во рту!
Какой ресторан вы мечтаете посетить первым? Делитесь в комментариях!